Khúc xạ kế là gì - Refractometer là gì ?

Định nghĩa khúc xạ kế - Refractometer definition là một loại thiết bị quan trắc môi trường, dùng để đo chỉ số khúc xạ của một vật liệu bằng cách truyền ánh sáng qua mẫu và đo lượng ánh sáng uốn cong. Vật liệu đo có thể là chất khí, chất lỏng hoặc chất rắn trong suốt như thủy tinh. Trong đó, công dụng phổ thông nhất của máy đo khúc xạ kế dành cho nhiệm vụ kiểm tra dung dịch nước. Máy sẽ cung cấp những nồng độ các chất hòa tan được chỉ định do vậy mà người ta vẫn thường gọi tên thiết bị như là khúc xạ kế đo độ mặn, khúc xạ kế đo độ ngọt brix, khúc xạ kế đo độ cồn, khúc xạ kế đo nồng độ dầu… Các chỉ số cụ thể như vậy sẽ được hiển thị nhanh chóng và chính xác trên thiết bị. Cũng bởi tính đo đa dạng đó mà máy khúc xạ kế xuất hiện tại mọi nơi cần kiểm định dung dịch chẳng hạn trang trại nuôi trồng thủy hải sản; phòng nghiên cứu, thẩm định mẫu nước, hầm nấu rượu,... 

Phân loại máy đo chỉ số khúc xạ

Refractometer types - Các máy đo khúc xạ kế được phân chia thành 2 loại chính, chúng có cấu tạo riêng và sử dụng các phương pháp đo (refractometer method) khác nhau. Dưới đây là tổng hợp nhanh loại thiết bị cũng như đặc điểm của chúng.

Máy khúc xạ kế cơ

Hay được biết đến là máy đo truyền thống với dạng hình trụ, thon nhỏ, dễ cầm nắm và di chuyển tùy thích. Cấu tạo khúc xạ kế cầm tay gồm có lăng kính, thị kính, tấm chắn sáng, vị trí hiệu chuẩn và chỉnh tiêu cự… Theo đó, khi sử dụng thiết bị, người dùng nhỏ 1 đến 2 giọt dung dịch lên lăng kính, phải đảm bảo nước phủ đều trên lăng kính rồi mới đậy nắp chắn sáng lại. Tiếp đến, ta chỉ cần hướng mắt vào ống kính và đọc kết quả trên thang đo (có thể điều chỉnh tiêu cự phù hợp với mắt nhìn). Cuối cùng, ta lau khô lăng kính bằng giấy mềm là kết thúc quá trình đo. Nếu muốn giữ gìn thiết bị cho những lần sử dụng kế tiếp, bạn không được rửa khúc xạ kế với nước. Nguyên nhân là khi Refractometer hand held tiếp xúc đột ngột với một lượng lớn dung dịch, màn hình sẽ trở nên trắng xóa, không thấy thang đo để đọc kết quả nữa.

Khúc xạ kế cầm tay Insize ISQ-RM30

Máy đo chỉ số khúc xạ tự động

Khúc xạ kế kỹ thuật số - Refractometer digital là phiên bản nâng cấp của loại cầm tay. Về cơ bản, dòng máy này hoạt động tương tự khúc xạ kế cơ, tuy nhiên thay vì phải cầm thiết bị hướng lên ánh sáng, thì loại điện tử đã có nguồn sáng từ đèn LED. Hơn nữa, máy còn có bộ lọc nhiễu đảm bảo bước sóng được chỉ định. Điều này giúp cải thiện độ chính xác hiệu quả. Ngoài ra, thị kính và thang đo kính cũng được thay thế bằng một loạt các điốt quang, cho phép phát hiện đường bóng bằng kỹ thuật số và kết quả đo được hiển thị bằng số cụ thể trên màn hình. Đặc biệt, máy đo chỉ số khúc xạ tự động cung cấp rất nhiều tính năng khác như ghi chép, lưu trữ, thống kê, xuất dữ liệu; kiểm tra đủ lượng mẫu; linh hoạt trong phương pháp đo… Dẫu thiết bị vô cùng hiện đại, nhưng sử dụng nó lại không hề khó. Theo đó, cách sử dụng khúc xạ kế điện tử chỉ vỏn vẹn một vài bước như sau: nhỏ mẫu vào khoang chứa, ấn nút bật máy và chọn READ để đọc kết quả.

Khúc xạ kế điện tử Insize ISQ-DRM31

Ứng dụng của Refractometer

Chỉ số khúc xạ là biểu hiện cho thấy quá trình phản ứng và chuyển đội của các loại chất. Chính vì thế, các nhiệm vụ như xác định nồng độ thành phần, độ tinh khiết của nước hoặc các loại dung dịch khác phải luôn tận dụng máy đo khúc xạ kế. Chẳng hạn:

• Công nghiệp thực phẩm: Trong ngành này, người ta sẽ hay sử dụng đến các máy khúc xạ kế đo độ ngọt và mặn để kiểm định nguyên vật liệu đầu vào và chất lượng đầu ra như đường mứt (refractometer brix), cà phê (refractometer coffee), muối (refractometer salinity), một số sản phẩm từ trứng và sữa (refractometer glycol, refractometer oil testing)...
• Sản xuất rượu bia: Máy đo chỉ số khúc xạ kế là thiết bị không thể thiếu để giúp các cơ sở sản xuất kiểm soát nồng độ cồn (refractometer alcohol) có trong rượu, bia hoặc nước ép quả trước khi xuất xưởng sản phẩm.
• Ngoài ra,một số lĩnh vực khác cũng yêu cầu máy đo khúc xạ kế trong quá trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm như ngành công nghiệp hóa chất, công nghiệp dầu khí, ngành dược phẩm.... 

Địa chỉ mua hàng khúc xạ kế uy tín

Máy khúc xạ kế đang được Tecostore phân phối với số lượng lớn đảm bảo cho khách hàng có đa dạng lựa chọn từ tiêu chuẩn đến cao cấp. Các sản phẩm của chúng tôi như khúc xạ kế Atago, refractometer 30GS, PAL 22S refractometer, khúc xạ kế đo độ mặn Atago, Refractometer 30PX, Refractometer Hanna, Atago Master Refractometer, Refractometer 0 32 brix, khúc xạ kế đo độ ngọt Atago, Refractometer RHS 10ATC, Refractometer Kruss… 100% chính hãng, có dịch vụ bảo hành trọn gói, chắc chắn sẽ làm hài lòng yêu cầu của khách hàng.

Liên hệ ngay tới số hotline 0966580080 để nhận những tư vấn kỹ lưỡng và hoàn toàn miễn phí về khúc xạ kế, bạn nhé!